מהבצק לאש

הפעילות מתחילה בהיכרות עם עולם האפייה בטאבון ועם תהליך העבודה של הכנת פיתות בצורה חווייתית ונגישה. כל משתתף מקבל בצק אישי ועובר שלב אחר שלב בתהליך – מרידוד ועיצוב הפיתה ועד ההכנסה לטאבון המקצועי.

במהלך החוויה המשתתפים לומדים לעבוד עם הבצק, מתנסים בטכניקות אפייה מסורתיות וצופים בפיתות תופחות ונאפות מול העיניים. הפעילות משלבת עבודת ידיים, שיתוף פעולה, אווירה ישראלית חמה והרבה ריחות וטעמים שמייצרים חוויה מגבשת ומהנה במיוחד.

בסיום הפעילות כל משתתף נהנה מפיתה טרייה וחמה שהוא הכין בעצמו.